Välkommen till mitt kök – en levande plats där maten, spännande smaker och råvaror i säsong alltid står i centrum. Jobb och passion har tagit mig till olika platser i världen men sedan några år tillbaka har jag och min man bytt södra Frankrike mot norra Öland. Livet med inspirerande matlagning har alltid pågått oavsett geografisk plats. Likaså har min blogg skapat många fina digitala möten och det är alltid ett sant privilegium att få dela mina recept med er. Bon appétit!
Senaste recepten
-
Ett signum för de franska äppelpajerna är att de täcks med äppelklyftor och ett tunt lager aprikosgelé. Under våra år i Frankrike var det alltid lika svårt att motstå just en Tarte Normandie när…
-
Kanelbullens dag på söndag. Oj som det kommer att bakas! Jag är ingen stor sötsaksälskare, men den fjärde oktober brukar jag slå till. En alldeles utmärkt anledning att få lyxa med en kaneldröm. Mitt godaste recept…
-
Varje årstid har sin typ av matlagning. Nu när hösten sveper in med kyligare luft och mörka kvällar börjar längtan efter mer rustik mysmat. För mig är saftiga, rosastekta lammracks och en krämig potatisgratäng…
Populärar kategorier
