Baconburgare med blue cheese

Finns det traditionella könsroller när det kommer till grillning? Jag skulle helt klart vilja påstå det. Ni vet det där om att det är mannen som sköter själva grillningen, gärna med alla tänkbara ”manliga attribut” och påkostade tillbehör. Och när det gäller inköp av grill, ja då ska det varken sparas på krut eller pengar. Grillen har för många blivit någon slags statussymbol!

Hemma hos oss ser det i alla fall ut så. Vi har visserligen inga påkostade tillbehör, och inte heller värsta värsting–grillen. Dock har vi både en kol– och en gasolgrill. Men framför allt har vi, som många andra, hamnat i den ”traditionella grill–könsrollen”. Med andra ord, det är min man som sköter själva grillningen. Och min roll är att fixa allt runt omkring. Sallader, röror och såser. Fast jag tror i och för sig att vi gör det som vi tycker är kul. Jag tycker faktiskt att det är roligare att göra sallader än att stå vid grillen. För min mans del är det tvärtom. Sallader är väl inte direkt hans styrka. Men har gillar att grilla. 

Men att stå ensam vid grillen – nej, det är inte hans melodi. Han vill ha sällskap. Med andra ord, han behöver en sällskapsdam. Och det ställer jag så gärna upp på. Bara jag får något gott i glaset kan jag gladeligen heja på min grillmästare. En dag som denna, ”internationella burgardagen”, kanske det är helt fel att säga att man oftast grillar fisk. Men det gör vi faktiskt, fast det blir även en hel del fiskburgare. Fast just en maffig Baconburgare har ingen i vår familj hittills sagt nej till. Alltid lika sjukt gott! Med blue cheese, saltgurka, traditionell hamburgerdressing och pommes. Jag menar – kan det bli godare än så?!