Kolatrifle med rabarberkompott

I samarbete med Fazer Aito  

Hur gott låter det inte med havrekolasås? Jag som både gillar kolasås och havre jublade när jag hörde talas om den här produkten. Såsen är god precis som den är – men i den här, lika enkla som goda, rabarberdesserten har jag valt att vispa kolasåsen fluffig. För mig innebär rabarber sann primörlycka. Smaken av den friska rabarbern i en dessert är ljuvlig, och tillsammans med söt kolasmak blir det en ”match in heaven”.

Jag är själv inte vegetarian, men väljer ofta växtbaserade alternativ, och när jag hittar bra havrebaserade produkter är de mina självklara val, både med tanke på smaken och miljön. 

Att dessutom stödja företag som anstränger sig för en så liten miljöpåverkan som möjligt känns väldigt angeläget för mig. Fazer Aito är den typen av företag. 

Men tillbaka till den goda kolasåsen. För självklart vill jag även passa på att berätta att såsen är helt fri från palmolja och att den är både gluten– och laktosfri. Dessutom är den gjord på nordisk havre, som tack vare våra väderförhållanden här uppe i norr, anses vara världens mest högkvalitativa havre. Den här kolasåsen är med andra ord en lika god, som hälsosam och klimatsmart produkt. 

PS. Såsen finns även i chokladsmak, MUMS!