Smält rabarber med saltrostad mandel och vaniljglass

Farbror Isse och tant Elin. Två respektingivande människor från min barndom som jag tyckte var lastgamla (vilket de säkert också var). De bodde på mormors gata, i det lilla sommarstugeområdet där jag tillbringade mina barndoms somrar. De här starka personligheterna drog aldrig riktigt jämt, alltid fanns något att tjafsa om. 

En Kristi Himmelsfärds helg för många herrans år sedan skulle stugorna i det lilla området öppnas upp för sommaren. Elin hade för vana att dra tvättlinor över halva gatan, och genomförde storbyk över öppen eld: allt från laxrosa underkläder modell större, lakan och filtar. Som av en olyckshändelse råkade farbror Isse passera rakt igenom de kreativt upphängda linorna med sin lastbil. Naturligtvis tog det ”hus i helvete”. Tant Elins lilla hämnd bestod i att kasta Isses egentillverkade klätterställning i Mälaren.

Här, på vår sommargata på Öland, är livet inte fullt så dramatiskt. Men den här Kristi Himmelsfärdshelgen har även jag ägnat åt att ”tvätta ut vintern”. Och visst måste man väl unna sig något gott som belöning efter så ”hårt arbete”. I fredags njöt vi av grillad fisk med ramslökshollandaise och därefter smält rabarber med saltrostad mandel och en god vaniljglass som sakta smälte ner över den ljumma rabarbern.