Så här efter påsk längtar jag efter mer lättsam och fräsch mat, och för min del får det gärna vara en sallad. Den här matiga salladen är fylld av härliga smakmöten mellan fruktiga jordgubbar, sälta från rostad skinka, syrlig och salt getost, rostade nötter, frisk mynta och pepprighet. Helt enkelt en sallad som matchar våren, ljuset och sommarens sköna uteliv på ett utmärkt sätt.
Det här är ytterligare ett av de vår– och sommarrecept jag gjort tillsammans med vivavinomat.se
På deras hemsida hittar du min profil och mina recept, tillsammans med fina dryckesrekommendationer.
Klicka bara på länken så kommer du till receptet.
@vivavinomat #vivavinomat #carolineiköket
Lämna ett svar